LA CARTE

Menu des Halles ( midis et soirs du mardi au jeudi, vendredi et samedi midi) Entrée du jour + Plat du jour OU Plat du jour + Dessert =25€. Entrée du jour + Plat du jour OU Plat du jour + Dessert 1 verre de vin (imposé) ou 1/2 eau minérale ET boisson chaude =30€

Entrées

Foie gras mi-cuit maison

21 €

Tartare de saumon

16 €

Tomate mozzarella/burrata

14 €

Trilogie de ravioles , crème de cèpes

17 €

Avocat/Crabe/note d'agrumes

17 €

Plats

Tentacules de poulpe à la Méditerranéenne

32 €

Tataki de thon en croûte de sésame , sauce dynamite

28 €

Dos de cabillaud en Aioli

27 €

Filet de bar aux poivrons

28 €

Pomme de ris de veau braisée aux morilles

39 €

Suprème de volaille et gorgonzola

23 €

Cote de boeuf (450g) beurre ail des ours

36 €

Rognons de veau, moutarde à l'ancienne

19 €

Tartare de boeuf

19 €

Desserts

Baba au rhum

10 €

Crème brûlée du moment

9 €

Café gourmand

9 €

Moelleux au chocolat boule de glace

10 €

Brioche perdue , boule de glace

10 €

Tiramisu au coulis d'abricots

10 €

Brioche perdue et boule de glace

10 €

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